大型冷冻干燥机冻结产品试验流程说明,冷冻干燥机性能特点

溶液速冻时(每分钟降温10~50℃)，晶粒保持在显微镜下可见的大小;相反慢冻时(1℃/分)，形成的结晶肉眼可见。粗晶在升华留下较大的空隙，可以提高冻干的效率，细晶在升华后留下的间隙较小，使下层升华受阻，速成冻的成品粒子细腻，外观均匀，比表面积大，多孔结构好，溶解速度快，便成品的引湿性相对也要强些。

药品在冻干机中预冻在两种方式:一种是制品与干燥箱同时降温，另一种是待干燥箱搁板降温至-40℃左右，再将制品放入，前者相当于慢冻，后者则介于速冻与慢冻之间，因而常被采用，以兼顾冻干效率与产品质量。此法的缺点是制品入箱时，空气中的水蒸气将迅速地凝结在搁板上，而在升华初期，若板升温较快，由于大面积的升华将有可能超越凝结器的正常负荷。此现象在夏季尤为显著。

制品的冻结处于静止状态。经验证明，过冷现象容易发生至使制品温度虽已达到共晶点。但溶质仍不结晶，为了克服过冷现象，制品冻结的温度应低于共晶点以下一个范围，并需保持一段时间，以待制品完全冻结。

冷冻干燥机的技术参数介绍

冷冻干燥（以下简称冻干）就是将含水物质，先冻结成固态，而后使其中的水分从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的方法。

普通型冷冻干燥机主要特点：

1、本机采用国际品牌丹佛斯压缩机制冷，制冷迅速，冷阱温度低。

2、采用7寸真彩触摸液晶屏控制系统，操作简单方便，且功能强大。

3、工业嵌入式操作系统，ARM9核心控制电路设计，32M内存128M FLASH，操作响应速度快，存储数据量大。

4、控制系统自动保存冻干数据，并能以实时曲线和历史曲线的形式查看，整个冻干过程清晰明了。

5、干燥室采用无色透明一次注塑成型聚碳干燥室，耐腐蚀、不易碎、无粘接、透明度高、密闭性强、样品清楚直观，可观察冻干的全过程。

6、真空泵与主机连接采用国际标准KF快速接头，简洁可靠。

7、本机可存储多次冻干曲线，并用U盘提取数据到电脑，用上位机软件在电脑中浏览打印及多种选项。

8、配置充气阀，可充干燥惰性气体；

9、可设定冷阱温度、低于温度设定值时开启真空泵，保护真空泵使用寿命。

普通型冷冻干燥机选配功能：

1、共晶点测试功能，掌握物料更好的升华温度。

2、真空度控制功能，使热传导*大化。

3、双机复叠式制冷系统，技术成熟， 温度低，用于-80℃冻干机。

4、广口歧管冻干瓶配置，易于装取物料，可与进口标准的冻干瓶 阀配套连接。标配8只管。

5、可选配电除霜功能，加速除霜速度，缩短干燥周期。

6、可选配多品牌进口真空泵。

真空冷冻干燥技术在生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。

药品冷冻干燥包括西药和中药两部分。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。